藏茶选购指南，掌握技巧轻松选好茶

藏茶选购指南，掌握技巧轻松选好茶

藏茶，又称后发酵茶，是中国六大茶类之一。藏茶的历史悠久，可以追溯到唐宋时期。藏茶主要产于四川、云南、西藏等地。藏茶的品质优良，具有独特的风味和保健功效。藏茶的选购是一门学问，掌握一定的技巧可以轻松选好茶。

一、看外观

藏茶的外观是评判藏茶品质的重要指标。好的藏茶条索紧结，色泽乌润，有光泽。劣质藏茶条索松散，色泽暗淡，无光泽。

二、闻香气

藏茶的香气是评判藏茶品质的另一个重要指标。好的藏茶香气浓郁，持久，有陈香味。劣质藏茶香气淡薄，无陈香味。

三、尝滋味

藏茶的滋味是评判藏茶品质的重要指标。好的藏茶滋味醇厚，甘甜，有回甘。劣质藏茶滋味淡薄，涩味重，无回甘。

四、看汤色

藏茶的汤色是评判藏茶品质的重要指标。好的藏茶汤色红润，明亮，透亮。劣质藏茶汤色暗淡，浑浊，无光泽。

五、藏茶的保存

藏茶的保存要注意防潮、防高温、防异味。藏茶的最佳保存温度在15℃～25℃之间，湿度在60%～70%之间。藏茶不宜与其他有异味的物品一起保存，以免串味。

六、藏茶的冲泡

藏茶的冲泡方法很简单，先将藏茶放入盖碗或紫砂壶中，然后用沸水冲泡。冲泡藏茶的水温一般在85℃～95℃之间，冲泡时间一般在3～5分钟。冲泡好的藏茶汤色红润，明亮，透亮，香气浓郁，滋味醇厚，甘甜，有回甘。

七、藏茶的选购技巧

1. 选择信誉良好的茶叶店或网站购买藏茶。

2. 选择有明确产地和年份的藏茶。

3. 选择包装完好的藏茶。

4. 选择条索紧结，色泽乌润，有光泽的藏茶。

5. 选择香气浓郁，持久，有陈香味的藏茶。

6. 选择滋味醇厚，甘甜，有回甘的藏茶。

7. 选择汤色红润，明亮，透亮的藏茶。